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【麪】的注音
繁体麪 注音ㄇㄧㄢˋ、 笔画15
简体麪 拼音miàn 部首麥
麪字五行无 麪字结构左右 麪字五笔SWWN
统一编码基本区 U+9EAA 仓颉编码jemls 郑码编码fozy
四角编码41427 麪字电码7797 麪字区位无
【麪】的国语词典
◎ 麪
- 麦的子实磨成的粉。又称面粉
- 面粉制成的食品。如:挂麪;切麪;汤麪。
- 泛指粉未。如:豆麪;药麪;粉笔麪。
- 方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红著很麪。
【麪】的基本含义
1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。
2.面粉制成的食品:挂麪;切麪;汤麪。
3.泛指粉未:豆麪;药麪;粉笔麪。
4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红著很麪。
【麪】的网络含义
未检索到麪字的网络释义。
【麪】的组词及解释
组词 | 拼音 | 解释 |
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麪雪 | [miàn xuě] | 亦作“麵雪”。面粉。面粉细白如雪,故称。清 黄遵宪《拜曾祖母李太夫人墓》诗:“糖霜和麵雪,为儿作餦餭。” |
麪浆 | [miàn jiāng] | 亦作“麵浆”。浆糊。《金瓶梅词话》第五三回:“把药来看玩了一番,又恐怕药气出了,连忙把麵浆来依旧封得紧紧的,原进后房,锁在梳匣内了。” |
麪蠒 | [miàn jiǎn] | 亦作“麵蠒”。一种包有馅的馒头。五代 王仁裕《开元天宝遗事·探官》:“都中每至正月十五日,造麪蠒,以官位帖子,卜官位高下,或赌筵宴,以为戏笑。”宋 陈元靓《岁时广记·人日·造面茧》:“《岁时杂记》:人日京都贵家造麵... |
切麪 | [qiē miàn] | 见“切麵”。 |
麪糊 | [miàn hù] | 1.用面粉加水调成的糊状物。北魏 贾思勰《齐民要术·养牛马驴骡》:“汤洗疥,拭令乾,煮麵糊,热涂之,即愈也。”引申为糊涂。唐 张鷟《朝野佥载》卷四:“评事不读律,博士不寻章。麵糊存抚使,眯目圣神皇。” |
麪饭 | [miàn fàn] | 亦作“麵饭”。面制食品。宋 周煇《清波杂志》卷一:“高宗 践祚之初,躬行俭德,风动四方。一日语宰执曰:‘朕性不喜与妇人久处,早晚食,只麪饭、炊饼、煎肉而已。食罢,多在殿旁小阁垂帘独坐。’”明 何良俊《四友斋丛说·杂... |
麪梨 | [miàn lí] | 梨的一种。唐 元稹《酬翰林白学士代书一百韵》:“麪梨通蔕朽,火米带芒炊。”自注:“麪梨软烂无味,火米粗糲不精。”麪,一本作“麵”。 |
麪铺 | [miàn pù] | 亦作“麵铺”。即面店。清 段玉裁《戴东原先生年谱》:“先生尝语 玉裁 云,其年家中乏食,与麵铺相约,日取麵为饔飱,闭户成《屈原赋注》。”参见“麪店”。 |
溲麪 | [sōu miàn] | 以水和面。宋 苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗“请浮卵椀槐芽饼”王十朋 注:“子仁 曰:‘槐芽饼,即叙所谓槐叶冷淘也,盖取槐叶汁溲麪作饼,即鲜碧色也。’”麪,一本作“麵”。 |
麪汤 | [miàn tāng] | 1.方言。汤面。加作料带汤的面条。清 俞正燮《癸巳存稿·面条子》:“《伤寒论》云‘食以索饼。’今医书则谓之汤麪,又谓之麪汤。” |
腊麪 | [là miàn] | 亦称“腊八麪”。明 时宫中于十二月初八日赐食之面。明 沉德符《野获编·列朝一·赐百官食》:“腊月八日吃腊麪。”清 俞樾《茶香室续钞·腊八面》:“十二月初八日,释氏以餳果诸物煮粥,名腊八粥。明 宫中有腊八麪。” |
麪巾 | [miàn jīn] | 亦作“麵巾”。即面筋。元 无名氏《射柳捶丸》第三折:“本待发心吃斋去,则是无处买麵巾。”参见“麪筋”。 |
麪馆 | [miàn guǎn] | 面店。 |
煮麪 | [zhǔ miàn] | 亦作“煑麵”。犹汤面。宋 张师正《倦游杂录》:“今人呼煮麪为汤饼。” |
汤麪 | [tāng miàn] | 带汤的面条。清 俞正燮《癸巳存稿·面条子》:“《伤寒论》云:食以索饼。今医书则谓之汤麪,又谓之麪汤。”老舍《茶馆》第三幕:“妈,晌午给我作点热汤面吧!”杨朔《潼关之夜》:“一碗汤面,夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油。” |
榆麪 | [yú miàn] | 亦作“榆麵”。榆树皮磨成的粉,旧时荒年用以制面食以充饥。明 李时珍《本草纲目·木二·榆》:“古人春取榆火。今人采其白皮为榆麪,水调和香剂,黏滑胜於胶漆。”清 陈淏子《花镜·花木类考·榆》:“荒岁,其皮磨为粉可食,亦... |
寿麪 | [shòu miàn] | 见“寿麵”。 |
麪黏 | [miàn nián] | 浆糊。 |
麪坊 | [miàn fāng] | 亦作“麵坊”。磨面粉的作坊。毛泽东《游击区也能够进行生产》:“第四区队开设了一个毡帽坊,一个油坊,一个面坊,七个月中盈利五十万元本币。” |
杂麪 | [zá miàn] | 亦作“杂麵”。用绿豆、小豆等粉制成的面条。元 秦简夫《东堂老》第三折:“你就着这五百钱买些杂麪你便还窰去。”《红楼梦》第六五回:“你用不着和我花马掉嘴的,偺们‘清水下杂麵--你喫我看’!” |
【麪】的近义词,【麪】的反义词
麪的近义词:查无麪的近义词
麪的反义词:查无麪的近义词
【麪】的相关字
1、与【麪】同音的字
麪同音的字:麵(mian4),?(mian4),靣(mian4),?(mian4),糆(mian4),面(mian4),牑(mian4),?(mian4),麫(mian4),麺(mian4),?(mian4)
2、与【麪】同部首的字
麪同部首的字:?,?,?,麥,?,?,麳,麧,?,?,麩,麱
3、与【麪】同笔画的字
麪同笔画的字:?,戮,?,縅,潽,鋰,
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