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脍字在汉语字典中的拼音是：kuài，脍是左右结构的字，脍的部首是：月部，共有10画。
脍
【脍】的意思
一、【脍】的基本意思
1.切得很细的鱼或肉。
2.把鱼、肉切成薄片：脍鲤。
二、【脍】的详细意思
〈动〉
把鱼、肉切成薄片
飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》
又如:脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)
三、【脍】现代汉语字典意思
基本字义
名词 切细的肉丝。《论语．乡党》：「食不厌精，脍不厌细。」唐．韩愈〈与崔群书〉：「至于稻也，粱也，脍也，炙也，岂闻有不嗜者哉！」
动词 切割。《诗经．小雅．六月》：「饮御诸友，炰鳖脍鲤。」《庄子．盗跖》：「盗跖乃方休卒徒大山之阳，脍人肝而餔之。」
四、【脍】高级汉语字典意思
基本字义
切细的肉丝。 【组词】：脍炙人口
五、【脍】古汉语字典意思
kuài<名>细切的肉食。《论语·乡党》：“食不厌精，～不厌细。”辛延年《羽林郎》：“就我求珍肴，金盘～鲤鱼。”
【脍】的笔画
1、脍字的笔顺为：ノフ一一ノ丶一一フ丶，笔顺读作：撇、横折钩、横、横、撇、捺、横、横、撇折、点，笔顺编码为：3511341154。
2、脍字的总笔画为：10画。部首是：月部，部首笔画：4划，部首外笔画：6画。
3、脍字的笔顺笔画的写法顺序如下：
【脍】的拼音
汉字
脍拼音
kuài繁体
膾注音
ㄎㄨㄞˋ简体部首
月部繁体部首
月部脍总笔画
10画部外笔画
6画脍字五行
木五笔打脍
EWFC【脍】的组词
一、脍常用组词
脍炙人口
二、脍怎么组词（两字）
牛脍
屠脍
缕脍
鱼脍
庖脍
堪脍
脯脍
砍脍
菹脍
脔脍
杂脍
炙脍
鲜脍
思脍
斫脍
脍残
脍截
三、脍的组词（三字）
水晶脍
缕子脍
金虀脍
鲈鱼脍
油炸脍
鱼脍方
四、脍组词（四字）
脍炙人口
脍灸人口
炰鳖脍鲤
金齑玉脍
莼羹鲈脍
脍不厌细
流脍人口
吴王脍余
【脍】的谜语
未查询到脍字的相关字谜。
【脍】的方言
国际音标 k?uai??
粤语 kui2潮州话 guai3
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